Es ist vollbracht.
Im Januar 2018 betrat ich den hiesigen Kaeseladen.
Mein erster Impuls: „Ich will ALLE Kaesesorten essen!!!“
Mein zweiter Impuls: „Wie kann ich dieses Ziel tatsaechlich erreichen und wie werde ich wissen, dass ich es erreicht habe?“
Mein dritter Impuls: „Ich fuehre eine alphabetische Liste der Kaesesorten, die ich in diesem Laden gekauft und dann verkoestigt habe. Mit einer kurzen Bemerkung, wie sie mir gefallen haben, damit ich weiss ob ich sie im Angebot wieder kaufen sollte. Damit ich nicht im Schuldturm ende, ist mein woechentlichs Kaesebudget mein errechneter Brutto-Stundenlohn.“
26 Monate spaeter.
Ich bin auf Reihe, habe das letzte Stueck Kaese erworben, das noch nicht in meiner Liste aufgefuehrt war. Jetzt umfasst diese Liste 315 alphabetisch geordnete Sorten Kaese mit jeweils einer kurzen, subjektiven Bewertung meinerseits.
Die Verkaeufer im Kaeseladen sind zu guten Freunden geworden. Freunde, die besorgt sind, was denn jetzt geschieht, wenn ich mein Ziel erreicht habe. Ob es mir langweilig wuerde, denn erst in drei Wochen kommt eine Lieferung mit neuen Sorten.
Freunde, denen ich augenzwinkernd antworte, dass ich nun endlich diejenigen Kaesesorten essen kann, die mir gut geschmeckt haben.
Seit einem Monat laufe ich in meiner Mittagspause woechentlich die knapp fuenf Kilometer in die Innenstadt in meiner Mittagspause. Dort lasse ich mich mit Bagels und Kaese beladen und laufe zurueck ins Buero. Zurueck zum Buero geht es stetig bergauf, so spare ich mir die Anschaffung einer Bleiweste zu Trainingszwecken. Fresswesten sind viel praktischer.
Fuer mich ist dieses Verhalten logisch. Ich moechte alle Kaesesorten gegessen haben um die bestmoegliche Kaufentscheidung treffen zu koennen. Dann erstelle ich einen Plan, wie ich dieses Ziel sinnvoll erreichen kann. Und anschliessend befolge ich den Plan ohne gross drueber nachzudenken. Ob das jetzt zwei Monate oder 87 dauert, ist dabei egal, denn ich bin auf Kurs.
Dennoch sorgt mein Vorgehen oft fuer Erstaunen. Scheint es etwas zu stringent oder obsessiv? Wuerde ich es nicht mehr geniessen, wenn ich einfach die Kaesesorten kaufen wuerde, nach denen mir gerade der Sinn steht?
Noe.
Ich bin schon gespannt, was ich als naechstes Ziel auserwaehlen werde… erst nach meinem Berglauf-Marathon Ende Juni hoffentlich. Denn zur Zeit bin ich voll ausgelastet mit der Befolgung meines Trainingsplans. Diese Woche werde ich insgesamt 61 Kilometer laufen. Das ist schon mehr als doppelt soviel wie die Wochenleistung, ueber die ich vor 2,5 Monaten noch schwer gestoehnt habe.
Eine tolle Erfahrung die zeigt, wie anpassungs- und steigerungsfaehig der Koerper doch ist, wenn man ihn regelmaessig fordert. Mein armer Koerper, den ich jahrzehntelang als Mittel zum Zweck angesehen habe. Jetzt moechte ich ihn gern artgerechter bewegen und auslasten. Es haengt doch alles zusammen: Koerper, Geist und Seele.
Und Kaese haelt alles zusammen. 🙂
Du liebst Käse, ich liebe Deinen Blog.
Und ich liebe unseren Austausch! 🙂
Von mir aus darfst Du allen Käse essen, den Du kriegen kannst. Mir reicht Frischkäse und ein bissel Parmesan für die Sahnesoße 😀
Alle anderen Sorten würde ich mir nur „2x durch den Kopf gehen lassen“ 😉
Schön, von Dir zu hören!
Liebe Grüße! Gabi
Hallo Gabi,
Hast du auch ein Lebensmittel, von dem du nicht genug kriegen kannst? Vielleicht Bärlauch, frisch gepflückt? 🙂
Viele liebe Grüße vom Winter zu dir in den Frühling,
Luisa
Ich stehe total auf Schokolade. Und meine Lieblingsschoki ist die 200g-Tafel Sahne-Vollmilch vom Aldi. Ist quasi ein Grundnahrungsmittel. ;P
Alles andere hängt mit der Jahreszeit zusammen und sind ehe Gelüste 🙂
Genieße den Winter noch ein wenig für mich mit!
Oh ja, da sagst du was… ich war süchtig nach diesen Pralinen von Aldi, die einzeln wie Blüten verpackt waren und in einer achteckigen Packung verkauft werden… *schwelg*
Ich habe mal da in dem Laden gearbeitet. Und es war gut, dass es eine körperliche Arbeit war, damit ich die Kalorien direkt wieder verbrannt habe…. 😉
Mhhhh Kääääse!!! Ich bin auch ein absoluter Junkie und habe mir während des Lesens erstmal schön etwas Gruyère reingezogen ❤
Glückwunsch Luisa!
Wer kann schon von sich sagen 315 verschiedene Käsesorten probiert zu haben?
Kannst Du damit nicht ins Guinessbuch kommen? 🙂
Mein „davon kann ich nicht genug bekommen-Lebensmittel“ sind Nordseekrabben.
Davon habe ich auch schon alle Sorten probiert. 😉
Liebe Grüße aus Schleswig-Holstein
Jens
Sehr konsequent und beharrlich! ^^ … Welcher Käse hat dir denn am besten geschmeckt?
(Sonst müsstest du die gut-schmeckenden Sorten erneut durchprobieren. *fg*)
Käse finde ich auch super, vor allem Bergkäse, Raclette-Käse und Camembert (auch wenn ich mich da zurückhalten muss wegen des Histamins).
Respekt, wie viel du dich bewegst. Und das noch in einer so schönen Landschaft.
Ich fürchte nur. mir wäre es bei dir zu kalt; da friert man ja schon beim Anblick der (tollen) Bilder.
Dem Kleinen geht es prima, er wächst und gedeiht. Ich hab für Molly ein Istaprofil da hab ich letztens ein Video hoch geladen, falls du es mal anschauen magst, da siehst du die beiden in Action haha
https://www.instagram.com/p/B9oifw0qmqU/?igshid=13kivw62vc4ru
Ansonsten muss ich mich echt mal aufraffen, um wieder nen Blog zu schreiben.
Liebe Grüße 🙂
Loooooooool danke! Ich sitze im Auto und lache Tränen… Du solltest über ein Transportmittel sinnier en mit Käsereifen!
Moin, moin Luisa,
ich kaufe Krabbenfleisch – Krabben pulen ist mir zu mühselig und für wirkliche frische Krabben sind wir auch zu weit weg von der Nordsee.
Meinen Krabbensalat mache ich allerdings selber. Nur etwas Remoulade und Cocktailsauce zum Krabbenfleisch, über Nacht ziehen lassen und fertig ist ein Krabbensalat, der gut schmeckt, wenig kcal und dafür einen angemessenen Krabbenanteil von ca. 99% 🙂 hat.
Ist mal ganz erfrischend die Käsediskussion hier zu lesen.
In Good Old Germany gibt es z. Zt. nur ein Thema : die Corona-Virus-Pandemie!
Das zeigt zum Teil schon obskure Auswirkungen!!! Warum kaufen Menschen einkaufswagenweise Toilettenpapier, Nudeln und Toastbrot (in geau dieser Zusammenstellung!), für eine Erkrankung mit grippeähnlichen Symptomen?
Einige Supermärkte haben für diese Artikel Höchstmengen eingeführt, weil sie diese Artikel nicht so schnell nachgeliefert bekommen wie einige Menschen die Regale leer kaufen.
Liebe Grüße aus Schleswig-Holstein
Jens
Nachtrag zu Hamsterkäufen – Corona-Quarantäne für Gourmets:
Die 10 besten Rezepte für Nudeln mit Klopapier :
https://www.der-postillon.com/2020/03/corona-quarantaene.html
🙂
Danke Luisa!
Marina und ich sind, was uns betrifft, nicht besorgt oder ängstlich. Wir machen uns schon eher Sorgen um Freunde, die auf Grund von Vorerkrankungen wohl zu denen gehören, die bei einer Ansteckung mit einem lebensbedrohlichem Verlauf rechnen müssen.
Liebe Grüße
Jens
Faszinierend, du treibst den Käsegenuss auf ein neues Level!
https://www.youtube.com/watch?v=-rbkpL8rCt0
Helge hat’s erfasst!
… nur esse ich seltenst Brot zum Käse.
Am besten schmeckt Käse immer noch mit mehr Käse!!!
Beste Grüße nach Kačerov!
Hallo Luisa,
ich kann Nadine nur aus ganzem Herzen beipflichten……..kaesemaessig werden wir hier auf Sparflamme gehalten 🙁
Als ich anfing Deinen Blog zu lesen, bin ich vor lauter Speichelfluss beim Aufstehen fast ausgerutscht 😉
Naja, aber jetzt sind wir ja froh, wenn wir ueberhaupt noch’n Stueckchen Kaese im Supermarkt finden, also, werd ich einfach dankbar sein, fuer das, was ich habe.
Hatte das jetzt eigentlich mit der Benachrichtung von meinem letzten Blogpost bei Dir geklappt? Wie gesagt, stehst noch ganz normal im Verteiler und ich hab keine Ahnung, warum damals nix gekommen ist.
Was Deine Fitness angeht, solltest Du ja gut gegen alle Viren, die so kommen, gut aufgestellt sein und hoffe mal, dass Ihr verschont bleibt.
Das ist jetzt so die Situation, wo ich wirklich froh bin, dass im 10 km Umkreis kein Mensch zu finden ist und wir erstmal nicht raus muessen, wenn wir nicht wollen.
Bin mal gespannt, wie’s weltweit weitergeht und wuensche Dir und Deinen Lieben erstmal nur das Beste. Lasst Euch nicht unterkriegen und weiterhin den Kaese schmecken 😉
Viele liebe Gruesse aus dem seit heute nun auch offiziell befallenen Nova Scotia
ela
du gehst käse kaufen
und fotografierst den letzten big foot
na das nenn ich mal ne leistung
aber gut du wolltest ja das letzte jahr wieder toppen
mit dem foto iss es dir schonmal teilweise gelungen : )
da machen wir mal ehrfürchtig nen knicks
..
..
so der alte mann is wieder hoch
nun isses an der zeit
die käsesorten aufzulisten
hier und jetzt
also zeitnah zumindest
bitte die lieblinge irgendwie markieren
vorher aber
raus midde hundeviech
frißt die auch käse so gern wie bella ?
ja also meld sich mal
und grüße an almigurt
muahahaha muahahaha
gruß bella und ronny
nicht cofidisiert : )
so nun aber erstmal rums bumms aus
de hund muß raus
meine zumindest
schick ne rolle klopapier denn sind wir alle glücklich hier
gruß ronny und bella 🙂
Arma darf vieles probieren, aber Käse nicht. Sonst würde hier Kriegsrecht ausgerufen werden, wenn sie mir Sofaplatz UND Käse wegschnappt. 😉
Ansonsten geht’s uns gut, die Sonne scheint, der Ofen ist warm und die Laune gut.
naja wegschnappen is nich
bella bekommt ihren käse mal als leckerlie
oder mal in den napf
aber wegschnappen is ganz sicher nich
und betteln kann sie stundenlang
das stört mich nich
da bin ich dann wohl das böse herrchen
aber so is das eben wenn man erziehungsberechtigter is
sofaplatz wegschnappen geht nich weil wir haben keines : )
und im doppelbett naja da findet sich immer ein platz
ansonsten wird se rausgeschoben
bzw auf eine hälfte
da bin ich auch eisern
gruß ronny bleibt gesund
Liebe Luisa, wie geht es dir in Zeiten von Corona … hier in Deutschland steht alles still – und die Welt erholt sich. Pass auf Dich auf!!!
Hi Jac,
Uns geht es gut und wir sind gesund. Ich hoffe das trifft auf dich und deine Lieben auch zu!
Die Welt tickt auch hier anders. Vor allem der ausbleibende Tourismus macht dem Yukon schwer zu schaffen. Aber wir können es ja nicht ändern und versuchen irgendwie das Beste draus zu machen.
Ich schreib die Tage mal wieder. 🙂
Alles Liebe,
Luisa